Ayam yang sudah dimasak dapat disimpan dengan aman di lemari es hingga dua hari.
Jika ingin lebih dari waktu tersebut, sebaiknya dibekukan.
Ayam suwir mencair jauh lebih cepat daripada ayam utuh, tetapi Moms bisa membekukan ayam utuh jika mau.
Apa pun itu, pastikan untuk memasukkan ayam ke dalam kantong plastik pembeku zip-top dan keluarkan udara sebanyak mungkin sebelum menyegel kantong.
Sebaiknya bagi ayam yang sudah dimasak menjadi porsi yang lebih kecil daripada membekukannya dalam jumlah besar dalam satu kantong.
Dengan begitu, Moms dapat mencairkan ayam sebanyak yang dibutuhkan untuk makanan tertentu.
Cairkan ayam yang sudah dimasak dalam kantong plastik freezer semalaman di lemari es.
Menurut USDA, ayam matang beku dapat bertahan hingga tiga bulan di dalam freezer, jadi pastikan untuk menuliskan tanggal penggunaan pada tas dengan penanda tahan freezer.
Sama seperti membekukan ayam, Moms juga perlu mencairkan daging dengan benar.
Jangan pernah menaruh daging beku di meja dapur untuk dicairkan.
Sebagai gantinya, cobalah salah satu metode ini untuk mencairkan ayam beku.
Moms, Yuk Wujudkan Tubuh Sehat di Tahun Baru dengan Kesempatan Emas dari Prodia Ini!
Penulis | : | Syifa Amalia |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR