Nakita.id - Begini cara buat roti pisang susu tanpa mixer yang mudah dan tidak ribet. Yuk simak!
Camilan menjadi salah satu hal yang banyak dicari ketika musim hujan tiba.
Ini karena hujan dan udara dingin lebih banyak membuat orang ingin bersantai.
Salah satu makanan yang bisa dinikmati saat musim hujan adalah roti pisang susu.
Olahan ini memiliki rasa manis cocok untuk teman minum teh.
Melansir dari kanal Youtube 'Ria Zi', berikut adalah cara mudah membuat roti pisang susu yang bisa Moms coba.
Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan
1. 2,5 buah pisang matang
2. 2 butir telur
3. gula pasir secukupnya
4. garam
5. 1 sdt soda kue
6. 10 sdm tepung terigu
7. 2 sdm susu bubuk/ susu kental manis
8. 10 sdm minyak goreng
Langkah
Pertama-tama siapkan loyang bentuk tulban dengan diameter 17 cm atau lebih kecil.
Olesi dengan minyak sampai merata dan taburi tepung terigu kemudian sisihkan.
Ambil dua buah pisang yang matang kemudian haluskan dengan garpu atau whisker.
Setelah halus sisihkan pisang.
Siapkan wadah besar, pecahkan 2 butir telur kemudian tambahkan 10 sendok gula pasir.
Moms bisa menambahkan susu bubuk atau susu kental manis.
Aduk sampai telur berbusa dan rata dengan gula.
Tambahkan sejumput garam kemudian tuang pisang yang sudah dihaluskan.
Tambahkan baking soda dengan cara diayak agar hasilnya halus.
Selanjutnya tambahkan tepung terigu dengan cara diayak agar tidak menggumpal.
Aduk sampai adonan merata.
Tambahkan 10 sendok minyak, aduk lagi sampai tidak ada endapan.
Tuangkan ke dalam cetakan kemudian kukus dengan api sedang.
Kukus selama 20 menit, angkat setelah mengecek roti benar-benar matang.
Roti pisang susu siap untuk disajikan.
Baca Juga: Ingin Buat Roti dan Kue Tapi Bingung Memilih Ragi? Yuk Cari Tahu Perbedaannya Supaya Adonan Berhasil
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR