Sederet Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Murah yang Bisa Dicoba

- 4 buah jagung putren

- 2 buah bakso

- 1 buah sosis

- 1 daging dada ayam dipotong dadu

- 5 buah udang kecil

- 5 siung bawang putih

- 1/4 bagian bawang bombai

- 2 sendok makan (sdm) minyak goreng

Bahan Penyedap:

- 1 sendok teh (sdt) minyak wijen

- 1 sdt saus tiram

Baca Juga: 4 Menu Buka Puasa Irit dan Sederhana Cocok untuk Akhir Bulan, Lengkap dengan Resepnya!

- 1 sdt penyedap jamur shitake

- 1 sdt garam dapur

- Merica bubuk secukupnya

- 1 sdt tepung maizena (dicampur dengan 2 gelas air)

Cara Membuat:

- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu.

- Masukkan udang, ayam, sosis dan bakso juga garam sambil diaduk-aduk sampai berubah warna dan matang.

- Masukkan seluruh bahan sayur dan masak hingga layu.

- Masukkan tepung maizena yang dicampur dengan air dan saus tiram.

- Masukkan merica, penyedap jamur sitake, minyak wijen, lalu aduk hingga rata dan meresap.

- Setelah sayuran matang dan kuah mendidih, capcay diangkat lalu sajikan.

Baca Juga: 3 Ide Menu Buka Puasa Rumahan Sederhana dan Praktis, dari Takjil Sampai Menu Makan Berat

PROMOTED CONTENT