Nakita.id - Sudah tahu cara menyimpan alpukat yang tepat dan benar?
Menyimpan buah ini tidak boleh asal, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Alpukat cepat teroksidasi atau berubah warna menjadi kecokelatan saat daging buahnya bertemu udara.
Untuk itu, ketahui cara menyimpan alpukat baik utuh atau dipotong, matang atau mentah.
Melansir dari Allrecipes, alpukat utuh jauh lebih mudah disimpan karena kulitnya melindungi daging dari oksidasi.
Tapi Moms masih bisa melakukan beberapa cara untuk memperpanjang umur alpukat atau mempercepat pematangannya.
Sementara itu, alpukat matang dan siap makan paling baik disimpan di lemari es untuk memperlambat proses pematangan.
Simpan di laci rak lemari es dengan kelembapan rendah.
Alpukat akan bertahan antara dua dan tiga hari bila disimpan dengan cara ini.
Lalu, bagaimana cara menyimpan alpukat mentah utuh?
Alpukat mentah yang belum siap dimakan harus disimpan pada suhu ruangan untuk mempercepat proses pematangan.
Baca Juga: Deretan Makanan yang Baik untuk Kesehatan Kulit, Salah Satunya Alpukat
| Penulis | : | Poetri Hanzani |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR