Berapa Lama Makanan yang Dimasak Bertahan di Kulkas? Ini Penjelasannya

Jika Moms membekukannya, makanlah dalam waktu sebulan.

Tips Menyimpan Makanan Matang di Kulkas

Kulkas merupakan alat yang berguna dalam penyimpanan makanan yang aman.

CDC memcatat bahwa peralatan ini perlu disetel antara 32°F dan 40°F, sedangkan freezer disetel pada 0°F atau lebih rendah.

Badan lain merekomendasikan penggunaan rak tengah dan atas kulkas untuk menyimpan makanan yang dimasak, karena ini adalah area terdingin dari kulkas.

Tips lainnya adalah sebagai berikut:

- Jauhkan makanan mentah dari makanan matang untuk mencegah kontaminasi silang.

- Kenali wadah dengan jenis makanan dan tanggal memasaknya, karena membantu menghitung tanggal kedaluwarsa.

- Jangan menunggu terlalu lama untuk memasukkan makanan yang sudah dimasak ke dalam kulkas, tunggu saja sampai tidak terlalu panas.

- Penting untuk menyimpan makanan dalam wadah kedap udara agar tetap baik di kulkas.

Menggunakan wadah kedap udara adalah kunci agar makanan matang bertahan lebih lama di kulkas.

Mendinginkan makanan di dalam panci atau panci yang sama dengan tempat memasaknya mempercepat oksidasi dan kerusakan.

Baca Juga: Jangan Buru-buru Dimasukkan! Menyimpan Makanan Panas di Kulkas Ternyata Bisa Timbulkan Bahaya, Ini Cara yang Tepat

PROMOTED CONTENT