Resep Masakan Kreasi Kurma: Puding Kurma yang Lezat Untuk Santapan Keluarga Saat Berbuka Puasa

b. Cara membuat

- Rendam kurma dalam air hangat selama 15-20 menit hingga lembut. Tiriskan dan cincang kasar.

- Campur susu, gula, garam, dan vanila extract dalam panci. Panaskan hingga gula larut.

- Tambahkan agar-agar bubuk ke dalam campuran susu dan aduk rata.

- Masak campuran susu sambil terus diaduk selama 3-4 menit atau hingga agar-agar benar-benar larut.

- Tambahkan kurma cincang dan aduk rata.

- Tuang campuran susu ke dalam cetakan yang telah disiram air dingin.

- Biarkan dingin hingga puding mengeras.

- Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dengan hati-hati dan sajikan.

Itulah dia Moms resep puding kurma yang bisa Moms coba di rumah.

Tahukah Moms, ada banyak manfaat yang bisa didapat dengan rutin mengonsumsi kurma.

Manfaat rutin mengonsumsi kurma

1. Sumber energi

Kurma mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga dapat memberikan energi bagi tubuh.

Baca Juga: Kenali Manfaat Kurma untuk Ibu Hamil, Kaya Kandungan Vitamin dan Asam Folat

PROMOTED CONTENT