Cara Menyimpan Keju yang Benar Tanpa Harus Masuk Kulkas

4. Gunakan Minyak untuk Mencegah Jamur

Untuk mencegah jamur pada keju, olesi sedikit keju yang sudah dipotong atau diiris dengan kanola atau minyak zaitun.

Setelah itu simpan keju ke dalam wadah kedap udara.

Meskipun jamur tumbuh, namun jamur akan tumbuh pada minyak dan bukan pada keju.

Moms dapat membersihkannya menggunakan tisu dan keju dapat disimpan kembali.

5. Gunakan Kertas Lilin atau Perkamen untuk Menyimpan Keju

Moms bisa membungkus sisa keju dengan kertas lilin atau kertas perkamen.

Lalu masukkan ke dalam kantong plastik yang tertutup sebagian.

6. Ganti Air Garam

Untuk keju segar seperti keju cottage, pastikan air garamnya diganti dua hari sekali.

Ini dapat membantu menjaga keju tetap segar untuk waktu yang sangat lama.

Selain itu, pastikan peralatan tempat menyimpan keju diganti dalam jangka waktu 2 hari, atau ada kemungkinan kontaminasi yang tinggi.

Cara membuat air garam, cukup mencampurkan 1 sendok makan garam ke dalam secangkir air dan masukkan keju ke dalamnya.

Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Mitos vs Fakta Kehamilan: Benarkah Ibu Hamil Dilarang Makan Keju?

PROMOTED CONTENT