Ketahui Apa Saja Sayuran yang Bisa Disimpan di Freezer, Lengkap dengan Tips Cara Penyimpanan!

Nakita.id - Menyimpan sayuran di kulkas menjadi hal yang kerap dilakukan oleh para ibu rumah tangga.

Ini tidak lain agar sayuran bisa tahan awet dan tahan lama sebelum digunakan untuk memasak.

Tapi, ada juga yang ingin menyimpan sayuran di freezer untuk memperpanjang usianya.

Perlu Moms tahu kalau tidak semua sayuran bisa disimpan di dalam freezer.

Nah, berikut adalah sejumlah sayuran yang dapat disimpan di freezer supaya lebih awet dan tahan laman.

Sayuran yang Bisa Disimpan di Freezer

- Bayam

Cuci dan potong bayam sesuai kebutuhan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Wortel

Cuci, kupas, dan potong wortel sesuai kebutuhan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Jagung

Bersihkan jagung dari kulit dan rambutnya, lalu simpan dalam kantong freezer.

 Baca Juga: 3 Menu Buka Puasa yang Cocok untuk Anak, Dijamin Sehat dan Lezat

- Kacang polong

Cuci dan tiriskan kacang polong, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Kubis

Potong kubis sesuai kebutuhan, cuci, dan tiriskan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Paprika

Potong paprika sesuai kebutuhan, cuci dan tiriskan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Labu

Potong labu sesuai kebutuhan, cuci dan tiriskan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Kentang

Cuci, kupas, dan potong kentang sesuai kebutuhan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Buncis

Baca Juga: Jenis Sayuran yang Dilarang untuk Dikonsumsi Ibu Hamil, Bisa Fatal Akibatnya! 

Cuci dan potong buncis sesuai kebutuhan, lalu simpan dalam kantong freezer.

- Brokoli

Potong brokoli sesuai kebutuhan, cuci dan tiriskan, lalu simpan dalam kantong freezer.

Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas

1. Potong sesuai kebutuhan

Potong sayuran hanya saat akan digunakan agar tetap segar dan tahan lama.

2. Cuci dan keringkan

Cuci sayuran dengan air bersih, kemudian keringkan dengan handuk atau alat kering lainnya.

Pastikan sayuran benar-benar kering sebelum disimpan di kulkas untuk mencegah kelembaban dan pertumbuhan jamur.

3. Simpan dalam wadah yang bersih

Simpan sayuran dalam wadah atau kotak yang bersih dan rapat, dengan tutup yang ketat untuk mencegah udara masuk dan menjaga kelembaban.

4. Suhu yang tepat

Baca Juga: Bukan Ginseng, Ternyata Sayuran Inilah yang Dapat Membuat Organ Intim Keras dan Tahan Lama, Dikenal Sejak Ribuan Tahun lalu

Simpan sayuran di bagian bawah kulkas, pada suhu antara 1-4 derajat Celsius, agar tetap segar dan tahan lama.

5. Pisahkan sayuran

Pisahkan sayuran dengan buah-buahan dan daging yang sudah matang agar tidak tercampur dan memengaruhi aroma dan rasa.

6. Simpan sayuran yang cepat busuk terpisah

Sayuran seperti tomat, paprika, dan mentimun cepat busuk.

Jangan menyimpannya bersama sayuran yang lain agar tidak mempercepat pembusukan sayuran lainnya.

7. Jangan mencuci sayuran terlebih dulu

Sebaiknya tidak mencuci sayuran terlebih dahulu jika belum akan digunakan, karena kelembaban dapat mempercepat pembusukan.

Cuci sayuran hanya saat akan digunakan.

Baca Juga: Resep MPASI Bayi Usia 6 Bulan dari Bahan Sayuran, Dijamin Bergizi

Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan

PROMOTED CONTENT