Tips Membuat Kentang Goreng Renyah, Ternyata Semudah Ini Bikin Kentang Goreng Seperti di Restoran!

2. Iris kentang dengan ukuran yang seragam

Potong kentang dengan ukuran yang seragam agar dapat matang secara merata.

3. Rendam kentang dalam air dingin

Rendam kentang dalam air dingin selama 30 menit hingga 1 jam.

Tujuannya menghilangkan kelebihan pati dan menjaga kentang tetap kering.

4. Gunakan tepung maizena

Tambahkan tepung maizena ke dalam kentang sebelum digoreng.

Hal ini bermanfaat untuk membuat kentang lebih renyah dan crispy.

5. Gunakan minyak goreng yang tepat

Pilih minyak goreng yang cocok untuk menggoreng kentang.

Ada tiga jenis minyak yang bisa Moms gunakan, yaitu:

- Minyak kelapa

- Minyak kedelai

- Minyak jagung atau minyak kanola

Ketiga jenis minyak goreng tersebut cocok untuk menggoreng kentang.

Baca Juga: Berbagai Cara Menghilangkan Stretch Mark dengan Bahan Alami, Mulai dari Kentang hingga Minyak Zaitun

PROMOTED CONTENT