Nakita.id - Ketahui apa saja gizi yang dibutuhkan anak stunting agar kondisinya bisa mengalami perbaikan.
Stunting adalah kondisi saat anak mengalami pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif yang terhambat.
Ini diakibatkan kekurangan gizi yang berlangsung pada periode sejak dalam kandungan hingga dua tahun pertama kehidupan.
Kondisi ini ditandai dengan tinggi badan yang lebih pendek dari rata-rata dan biasanya terjadi pada anak-anak yang tidak mendapatkan nutrisi yang cukup dalam jangka waktu yang krusial untuk pertumbuhan mereka.
Faktor-faktor yang berkontribusi pada stunting meliputi kekurangan gizi, asupan makanan yang tidak seimbang, infeksi berulang, sanitasi yang buruk, akses terbatas terhadap pelayanan kesehatan, serta faktor sosial dan ekonomi.
Stunting dapat memiliki dampak jangka panjang pada perkembangan anak, termasuk penurunan kapasitas kognitif dan peningkatan risiko penyakit kronis di kemudian hari.
Lantas, gizi apa saja yang dibutuhkan anak stunting untuk memperbaiki kondisinya?
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah daftar gizi yang dibutuhkan untuk anak stunting.
1. Protein
Protein adalah komponen penting dalam pertumbuhan sel-sel tubuh.
Asupan protein yang cukup membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan otot.
Baca Juga: Bukan Hanya Gizi Buruk, Anemia Bisa Jadi Pemicu Utama Stunting karena Alasan Ini
Sumber protein baik meliputi daging tanpa lemak, ikan, telur, produk susu rendah lemak, serta kacang-kacangan.
2. Zat Besi
Zat besi diperlukan untuk produksi sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, yang dapat mempengaruhi daya tahan tubuh dan perkembangan otak.
Sumber zat besi termasuk daging merah, hati, sayuran berdaun hijau, dan biji-bijian.
3. Kalsium
Kalsium penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat.
Kekurangan kalsium dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan tulang dan osteoporosis di kemudian hari.
Produk susu rendah lemak, keju, dan sayuran berdaun hijau merupakan sumber kalsium yang baik.
4. Vitamin A
Vitamin A memiliki peran penting dalam perkembangan mata dan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Penanganan Stunting di Posyandu Jika Si Kecil Terindikasi Masalah Gizi, Moms Harus Tahu!
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah penglihatan dan rentan terhadap infeksi.
Sumber vitamin A meliputi wortel, ubi jalar, bayam, dan produk susu.
5. Vitamin D
Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium dan mineral lainnya untuk membangun tulang yang kuat.
Terpapar sinar matahari juga membantu tubuh memproduksi vitamin D. Selain itu, ikan berlemak, kuning telur, dan susu diperkaya merupakan sumber vitamin D.
6. Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian utuh dan roti gandum, memberikan energi yang stabil dan berkelanjutan.
Ini penting untuk menjaga tingkat energi anak dan mendukung pertumbuhan yang sehat.
7. Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 memiliki dampak positif pada perkembangan otak dan fungsi kognitif.
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan trout merupakan sumber yang baik dari asam lemak ini.
Baca Juga: Penyebab Stunting dari Lingkungan, Selalu Tanggap Demi Tumbuh Kembang Anak Lebih Baik
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR