Contoh Menu PMT Stunting untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak Optimal, Penuh dengan Nutrisi

Nakita.id - Sampai saat ini, stunting masih menjadi masalah serius di Indonesia.

Stunting adalah kondisi ketika pertumbuhan fisik anak terhambat akibat asupan gizi yang kurang mencukupi sejak masa pertumbuhan, khususnya di 1000 HPK.

Selain berdampak pada fisik, stunting pada anak juga berdampak pada kognitif, sosial, maupun emosional anak itu sendiri.

Oleh karena itu, stunting sudah harus bisa dicegah sejak dini.

Salah satu cara pencegahan efektif yang bisa dilakukan adalah mengatur pola makannya melalui Program Makanan Tambahan (PMT) stunting.

PMT stunting sendiri hanya ditujukan untuk anak yang berisiko stunting atau sudah mengalami stunting, agar pertumbuhannya dapat berjalan optimal.

Untuk makanan yang biasanya diberikan dalam PMT stunting meliputi sumber protein, vitamin, mineral, dan energi.

Contoh Menu PMT Stunting

Jika Moms disarankan untuk melakukan PMT stunting untuk Si Kecil yang berisiko atau mengalami stunting, berikut adalah contoh menu yang dapat dipertimbangkan.

Sarapan - Pagi

1. Bubur nasi dengan telur rebus

2. Sayuran seperti bayam atau kangkung

3. Segelas susu rendah lemak

Baca Juga: Enak dan Bergizi, Berikut Ide Menu PMT Stunting yang Mudah Dibuat di Rumah

Makan Siang - Siang

1. Nasi putih

2. Ayam panggang atau ikan bakar

3. Sayuran seperti brokoli atau wortel

4. Sup sayur

5. Buah seperti pisang atau apel

Makan Sore - Sore

1. Roti gandum dengan selai kacang

2. Jus buah segar

Makan Malam - Malam

1. Nasi merah

2. Daging sapi rendah lemak dengan sayuran seperti buncis atau terong

3. Sup ayam

4. Yogurt rendah lemak

Baca Juga: Tanda Anak Stunting Bisa Terlihat Sebelum Usia 5 Tahun, Moms Harus Waspada!

Camilan (Antara Makanan Utama)

1. Kacang-kacangan seperti almond atau kacang mete

2. Buah seperti jeruk atau pir

Prinsip Penting dalam Menu PMT Stunting

1. Variasi

Pastikan menu PMT mengandung berbagai macam nutrisi.

Termasuk protein, karbohidrat, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral.

2. Porsi yang Cukup

Pastikan porsi makanan yang diberikan sesuai dengan usia dan kebutuhan anak.

3. Kualitas Bahan Makanan

Pilih bahan makanan yang segar dan berkualitas tinggi untuk memastikan anak mendapatkan nutrisi terbaik.

4. Minuman Sehat

Air adalah bagian penting dalam pola makan anak, Moms.

Jadi, pastikan Si Kecil mendapat asupan air bersih yang cukup, termasuk minumannya.

5. Pantau Pertumbuhan

Selalu pantau perkembangan anak dan perubahan berat badannya.

Jika perlu, konsultasikan dengan profesional medis seperti dokter.

Itu tadi penjelasan lengkap mengenai contoh menu PMT stunting, termasuk prinsip penting dalam menu PMT stunting. Semoga bermanfaat.

Baca Juga: Mencegah Stunting, Ini Cara Dads Berperan Sama untuk Menyiapkan Makanan Anak yang Bergizi

PROMOTED CONTENT