Fakta: Untuk mempertahankan kualitas telur, sebaiknya simpan telur dalam keadaan aslinya, tanpa mencuci atau menggosok permukaannya.
Sebagai tambahan, banyak negara memiliki peraturan yang mengatur penanganan dan penandaan telur. Di beberapa negara, telur yang dijual di pasaran biasanya telah melewati proses cuci dan sanitasi yang ketat sebelum dikemas.
Oleh karena itu, mencuci telur yang telah dibeli di toko mungkin tidak perlu dilakukan lagi.
Fakta: Sebelum mencuci telur, periksa labelnya untuk memastikan apakah telah melalui proses sanitasi yang sesuai.
Jika iya, sebaiknya tidak mencuci telur tersebut lagi.
Mencuci telur sebelum menyimpannya di kulkas dapat menimbulkan berbagai risiko, termasuk kontaminasi silang, penghapusan lapisan kutikula yang melindungi, dan perubahan suhu yang dapat mempengaruhi kualitas telur.
Sebaiknya hindari mencuci telur kecuali Anda memiliki alasan yang sangat kuat untuk melakukannya, seperti jika ada kotoran atau benda asing yang menempel pada kulit telur.
Sebagai alternatif, pastikan telur Anda disimpan dengan benar dalam kulkas dalam wadah yang tertutup untuk menjaga kebersihan dan keamanan.
Jika Anda memiliki keraguan atau pertanyaan lebih lanjut tentang cara mengolah dan menyimpan telur dengan aman, konsultasikan dengan peternakan atau sumber yang dapat dipercaya dalam bidang ini.
Dengan penanganan yang tepat, Anda dapat menikmati telur yang segar dan aman untuk dikonsumsi.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Baca Juga: Skincare yang Harus Disimpan di Kulkas Serta Cara Pemakaiannya yang Tepat, Yuk Simak!
| Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR