Nakita.id - Hari Pangan Sedunia diperingati setiap tanggal 16 Oktober.
Tema Hari Pangan Sedunia tahun 2023 ini adalah 'Air Adalah Kehidupan, Air Adalah Makanan, Jangan Tinggalkan Siapa Pun'.
Melalui momentum Hari Pangan Sedunia ini, diharapkan masyarakat seluruh dunia dapat menjaga ketersediaan air bersih untuk mendukung keberlangsungan kehidupan.
Apalagi, kita tahu bahwa air bersih sangat banyak digunakan di segala sektor. Termasuk, dalam mengolah makanan.
Apabila air bersih menjadi tercemar, tentu aktivitas mengolah makanan dapat menjadi sulit.
Ditambah, masyarakat bisa saja berebut hanya untuk memperoleh akses air bersih di sekitarnya.
Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, MS menekankan bahwa air sangat digunakan untuk kehidupan sehari-hari.
"Untuk mandi, mencuci, pergi ke toilet. Ada juga yang untuk diminum, mengolah makanan, bahkan untuk menjaga kebersihan, dan sebagainya," sebut Prof. Hardin saat ditanyai Nakita secara eksklusif, Kamis (19/10/2023).
Guru Besar Ilmu Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) ini menyampaikan, apabila ingin berhemat, hal pertama yang bisa dilakukan adalah mengatur sumber air yang masuk ke rumah.
"Jangan sampai alirannya bocor. Entah itu pipanya, entah itu salurannya, entah itu kerannya," tegasnya.
"Jadi secara umum, bagaimana menghemat air yang masuk ke rumah? Tentunya penggunaannya perlu dihemat," lanjutnya menegaskan.
Baca Juga: Bukan Hanya Nutrisi, Berikut Pentingnya Sanitasi Untuk Cegah Stunting
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR