3. Vitamin dan Mineral
Ikan juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin D, vitamin B12, dan yodium, yang penting untuk kesehatan tulang, sel darah, dan fungsi tiroid.
4. Dukungan untuk Jantung Ibu
Asam lemak omega-3 dalam ikan juga dapat memberikan dukungan untuk kesehatan jantung ibu hamil.
Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang umumnya aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.
Namun, sebelum mengonsumsi ikan kembung atau jenis ikan lainnya, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
1. Kontaminasi Merkuri
Sebagian besar ikan kembung memiliki tingkat kontaminasi merkuri yang rendah, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.
Merkuri dapat berdampak buruk pada perkembangan otak janin, oleh karena itu, penting untuk memilih ikan dengan kandungan merkuri yang rendah.
2. Cara Memasak
Cara memasak ikan juga penting untuk diperhatikan. Menghindari ikan mentah atau setengah matang, seperti sushi atau sashimi, adalah langkah yang bijak untuk menghindari risiko infeksi bakteri atau parasit yang dapat membahayakan janin.
Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Begadang Saat Tahun Baru? Ini Penjelasannya
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR