Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Potato Ball Tuna Mayo:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukkan tuna, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Angkat. Tambahkan mayones. Aduk rata.
2. Kulit, campur kentang, telur, garam, merica, pala bubuk, dan peterseli. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
BACA JUGA: Supaya Sukses, Pemula Wajib Tahu Hal Dasar Dalam Membuat Kue Kering Ini
Penulis | : | Sajiansedap_ID |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR