Semua Pasti Doyan Makan Sayur Kalau Cah Kembang Kol Ebi Ini Menunya

Nakita.id - Dengan menyajikan Cah Kembang Kol ini, keluarga yang tidak suka makan sayur pasti jadi doyan. Gurihnya ebi membuat rasanya jadi super nikmat.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

BACA JUGA: Pantas Saja Makan Malam Jadi Lahap, Rupanya Cah Caisim Telur Ini Ada Di Meja Makan

Bahan:

250 gram kembang kol, petiki kuntumnya

100 gram caisim, potong-potong

1 buah wortel, iris serong

1 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

150 ml air

1 batang daun bawang, iris serong

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sendok makan ebi, rendam, haluskan

Cara Membuat Cah Kembang Kol Ebi:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kembang kol, caisim, dan wortel.

2. Masukkan kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak hingga meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk. Angkat.

BACA JUGA: Supaya Bebas MSG, Buat Saja Kaldu Bubuk Sendiri di Rumah, Mudah Banget, Lo!

PROMOTED CONTENT