Dia mempresentasikan temuannya pada acara tahunan American Society for Nutrition, Nutrition 2018, di Boston.
"Hasil kami didasarkan pada penelitian hewan dan sel sebelumnya yang menunjukkan manfaat potensial dari mangga untuk meningkatkan kesehatan " ungkap Hackman.
BACA JUGA: Wow, Inilah Fakta Keringat dan Cara Menghilangkan Bau Badan Tak Sedap!
Mangga mengandung campuran polifenol, termasuk mangiferin, quercetin, gallotannins, dan asam gala.
Para peneliti percaya konsentrasi senyawa bioaktif di dalam ini bertanggung jawab atas respon yang baik untuk tubuh.
Dalam studi tersebut, 24 perempuan paska menopause yang sehat mengonsumsi 330 gram (2 cangkir) mangga setiap hari selama 14 hari.
BACA JUGA: Cara Efektif Menghentikan Kebiasaan Emotional Eating, Makan Banyak Saat Stres!
Madu (juga disebut sebagai Ataulfo) dipilih untuk penelitian karena konsentrasi polifenol yang tinggi dalam varietas populer ini.
Setelah konsumsi mangga selama 14 hari, peserta studi melanjutkan asupan normal mereka sehari-hari, tetapi menghilangkan asupan mangga selama 13 hari.
Source | : | eurekalert.org |
Penulis | : | Fadhila Afifah |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR