Nakita.id - Apakah Si Kecil suka jajan es di luar rumah?
Entah es sirup, es susu maupun es teh manis yang ditambahkan es batu di dalamnya.
Jika ya, Moms harus waspada dengan es batunya.
BACA JUGA: Letakkan Es Batu di Titik Leher 2 Kali Sehari, Rasakan 8 Manfaatnya
Beberapa oknum pedagang menggunakan es batu dari air keran untuk menekan biaya produksi.
Jika menggunakan air matang, tentu harus direbus dulu.
Padahal proses perebusan membutuhkan bahan bakar.
Karena hal inilah banyak pedagang yang mengabaikan efek buruk dari air mentah.
Nah, untuk menghindari efek negatif tersebut, ada baiknya Moms mengetahui cara membedakan es batu dari air matang dan air mentah.
BACA JUGA: Viral Video Mas Pur 'TOP', Inilah Sosok Putri Anne Alias Novita yang Membuatnya Patah Hati
Pertama-tama, coba Moms perhatikan warna es batu itu, bening atau berwarna putih?
Es batu yang terbuat dari air matang itu biasanya berwarna bening, seperti kristal.
Kita bisa melihat benda-benda yang ada di balik es batu.
Itu terjadi karena saat air dimasak, gas-gas yang ada di dalam air akan keluar dan menguap ke udara bebas.
Saat air matang itu dibekukan, gas-gas yang masih tersisa akan terikat di dalam air dan terperangkap sehingga membuat warnanya menjadi bening.
Sedangkan es batu yang terbuat dari air mentah itu biasanya berwarna putih, bahkan ada yang seputih susu.
BACA JUGA: Sentuhkan Lidah ke Langit-langit Mulut Sambil Bernapas, Rasakan Manfaat Ini
Kita tidak bisa melihat benda-benda yang berada di belakang es batu karena terhalang oleh warna putih itu.
Itu karena air tidak dimasak sehingga air masih mengandung gas dan terperangkap di dalamnya.
Hal itulah yang membuat air menjadi keruh saat dibekukan.
Nah, es batu dari air mentah ini tidak layak dikonsumsi.
Pabrik es sengaja memproduksi es batu mentah untuk mengawetkan makanan, misalnya ikan mentah.
Es batu yang terbuat dari air mentah mengandung bakteri, salah satunya adalah bakteri E. coli yang berbahaya bagi pencernaan.
BACA JUGA: Kejam! Balita Kembar Dikurung Dalam Kandang dan Digembok Rantai Oleh Orangtuanya Sendiri
Oleh sebab itu, lebih aman jika Moms membuatkan es sendiri untuk Si Kecil.
Tentu cara ini lebih higienis dan terjamin kebersihannya.
Artikel ini pernah tayang di Bobo.id dengan judul Cara Membedakan Es Batu yang Dibuat dari Air Matang dan Mentah
Source | : | Bobo.grid.id |
Penulis | : | Kunthi Kristyani |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR