Yuk, Sajikan Farfale Tomat Panggang Ini Untuk Menu Fancy Keluarga Tercinta

Nakita.id - Makan nasi perlu variasi. Kali ini, coba deh hidangkan Farfale Tomat Panggang ini. Makan seru dengan menu pasta lezat, pasti menyenangkan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan

Bahan:

200 gram farfale, rebus

50 gram kacang polong

1 buah wortel, potong kotak, rebus

Bahan Saus Tomat:

1 buah bawang bombay, cincang kasar

250 gram daging giling

5 sendok makan pasta tomat

2 sendok makan saus tomat

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica hitam tumbuk kasar

300 ml kaldu sapi

2 sendok teh oregano

1/2 sendok teh basil

150 gram keju mozarella

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Farfale Tomat Panggang:

1. Saus tomat, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan pasta tomat, saus tomat, garam, dan merica hitam. Aduk rata.

3. Tuang kaldu. Masak sampai mendidih. Masukkan oregano dan basil. Aduk rata.

4. Masukkan farffale, kacang polong, dan wortel. Aduk rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Taburkan keju mozarella.

5. Letakkan pinggan berisi adonan di dalam loyang berisi air. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius selama 8 menit sampai mozzarella meleleh dan kecokelatan.

BACA JUGA: Parah Banget! 10 Kebohongan Makanan Ini Bikin Pembeli Kecewa, Siapa Pernah Alami?

PROMOTED CONTENT