BACA JUGA: Catat, 6 Jenis Sayuran yang Tak Bisa Dikonsumsi Oleh Semua Orang
Ayam
Kelebihan:
- Ayam kayak akan sumber protein. Dalam 100 gm ayam sudah terkandung 60% dari nilai kecukupan harian untuk protein.
- Ayam juga tinggi akan niasin (vitamin B3) dan vitamin B6. Niasin penting untuk menjaga kesehatan kulit dan sistem saraf.
Niasin dan vitamin B6 juga diperlukan dalam metabolisme lemak, karbohidrat dan protein dalam tubuh.
- Sumber mineral dan selenium yang sangat baik. Selenium merupakan komponen penting dari beberapa jalur metabolisme, termasuk metabolisme hormon tiroid, sistem pertahanan antioksidan, dan kekebalan tubuh.
- Mudah diolah dan dapat disajikan dalam berbagai jenis hidangan.
Kekurangan:
Makan ayam goreng berlebihan dapat meningkatkan risiko sindrom koroner akut, meningkatkan kolesterol secara signifikan, dan meningkatkan risiko serangan jantung.
Untuk itu sebaiknya batasi konsumsi ayam, minimal dua kali dalam seminggu.
BACA JUGA: Sering Cabuti Alis? Hati-hati Terkena Gangguan Trikotilomania!
Ikan
Kelebihan:
- Ikan mengandung protein yang berkualitas tinggi dengan jumlah yang cukup dari semua asam amino esensial dan rendah lemak.
- Ikan juga kaya akan asam lemak esensial omega-3 yang memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung dan otak.
- Minyak ikan adalah salah satu dari beberapa sumber makanan alami vitamin D.
Kekurangan:
Tercemarnya air laut sering kali membuat banyaknya penemuan merkuri pada daging ikan.
Padahal merkuri sangat berbahaya untuk kesehatan, terutama perkembangan otak.
BACA JUGA: Dari Sendok, Pusar Hingga Toilet, Ini Deretan Fobia Aneh Selebritis
| Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
| Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR