Nakita.id.- Ketika berpikir tentang protein, yang terbesit di pikiran Moms pastilah protein yang biasanya dikenal seperti dari daging, ikan, ayam atau dari kacang-kacangan seperti tahu dan tempe.
Buah-buahan mungkin tidak termasuk dalam daftar Moms. Namun, beberapa buah ternyata mengandung zat gizi tersebut, bahkan sangat tinggi.
"Sumber protein terbaik termasuk ayam, ikan, makanan laut, kalkun, tahu, yogurt, kacang, keju, dan telur," kata Melissa Majumdar, MS, RD, ahli diet bariatric senior di Brigham and Women's Hospital di Boston, Amerika Serikat.
BACA JUGA: Harga Telur Sedang Mahal? Ini Protein Pengganti yang Tak Kalah Bermanfaat!
Melansir dari Men's Health, buah tidak ada dalam daftar makanan yang mengandung protein. Hal ini karena untuk dianggap sebagai sumber yang baik, satu porsi makanan harus memiliki lebih dari 6 gram protein.
"Biji-bijian utuh, buah-buahan, dan sayuran masing-masing menawarkan beberapa gram protein.
Namun, mereka bukan sumber protein yang lengkap dan memberi kita lebih banyak makronutrien (lemak, karbohidrat) daripada protein," kata Majumdar.
Shopee Bersama Tasya Kamila dan Bittersweet by Najla Ceritakan Dampak Positif Inovasi dalam Berdayakan Ekosistem
| Penulis | : | Soesanti Harini Hartono |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR