Selenium: Makanan hasil laut, daging, hati.
Fluor: Air minum (bila difluoridasi), teh, makanan hasil laut, kacang kedelai.
Magnesium: Kacang-kacangan, serealia tumbuk, sayuran hijau, susu, cokelat, teri.
Air sebagai pelarut zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh perlu mendapat perhatian. Asupan air untuk balita sekitar 1000-1500 ml, dalam bentuk minuman, sayur, buah, jus, dan lain-lain.
Anjuran Makan Ssatu Hari Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan Golongan Aanak (BEerdasarkan Umur dan Gender)
Nasi | Lauk | Lauk | Sayur | Buah | Susu | ||||
Golongan umur (tahun) | Berat badan (kg) | Tinggi Badan (cm) | Angka Kecu-kupan Gizi (Kkal) / Energi | 100 g (3/4 gls) | 50 g ikan (1 ptg) | 50 g tempe (1 ptg) | 100 g (1 gls) | 100 g pepaya (1 ptg) | 200 ml (1 gls) |
1-3 | 12,0 | 90 | 1000 | 2 kali | 2 kali | 1 kali | 1 kali | 1 kali | 1 kali |
4-6 | 17,0 | 110 | 1550 | 4 kali | 2 kali | 2 kali | 1 kali | 2 kali | 1 kali |
Keterangan:
* gls = gelas, ptg = potong
* Golongan lauk ikan dapat diganti dengan ayam atau daging. Golongan lauk tempe dapat diganti dengan tahu atau lauk kacang-kacangan yang lain. Bahan makanan lain yang tercantum dalam tabel ini dapat diganti dengan bahan makanan lain yang sesuai dengan pengelompokannya dalam Panduan Umum Gizi Sehat (PUGS).
Baca Juga : Berita Kesehatan: Zee Zee Shahab Alami Penyumbatan Plasenta Saat Hamil Anak Kedua, Apakah itu?
* Anjuran makanan ini berlaku untuk rata-rata anak yang sehat dengan aktivitas sedang.
* Angka kecukupan gizi untuk bayi adalah 0-8 bulan = 550 Kkal; dan 7-11 bulan = 650 Kkal.
* 100 gram nasi berasal dari 50 g beras.
* Dapat ditambahkan 15 g (3 sendok makan minyak goreng) untuk memasak atau menumis, dan 20 g (2,5 sendok makan) gula.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Ibu Sengaja Tidak Memberikan ASI Berisiko Terkena Kanker!
* Susu dapat digunakan dalam bentuk cair atau bubuk. Untuk memperoleh 200 ml susu cair diperlukan 25 g (3 sendok makan) susu bubuk penuh (wholemilk)
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, 2004 |
Penulis | : | Gazali Solahuddin |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR