Daging Alot dan Sedikit, Ini Alasan Ayam Kampung Lebih Mahal dari Ayam Pedaging

Nakita.id - Moms mungkin pernah menghampiri tempat makan yang menjual dua jenis menu ayam, ayam kampung dan ayam pedaging (ayam negeri).

Ketika melihat harganya, Moms heran karena menu ayam kampung lebih mahal ketimbang menu ayam pedaging.

Padahal, ayam pedaging memiliki lebih banyak daging ketimbang ayam kampung.

Selain itu, tekstur daging ayam kampung juga lebih alot dari ayam pedaging.

Baca Juga : Disuruh Pilih Al-Ghazali atau Shafeea, Ahmad Dhani Beri Jawaban Sambil Menangis

Tak hanya itu saja, memelihara ayam pedaging juga lebih murah ketimbang ayam kampung.

Ternyata, ayam kampung lebih mahal karena faktor efisiensi dalam memeliharanya.

Seorang pengguna di situs Quora Indonesia, Alvin Trisnadi, yang merupakan sarjana sains teknobiologi lulusan 2007 di Universitas Atma Jaya Jakarta menjabarkan alasannya.

PROMOTED CONTENT