Buah Kering Dianggap Tinggi Gula, Namun Kismis Ternyata Menyehatkan!

By Amelia Puteri, Minggu, 18 November 2018 | 14:33 WIB
Manfaat kesehatan rajin konsumsi kismis setiap hari (pixabay)

3. Kaya zat besi, bisa mengobati anemia

Kismis mengandung banyak zat besi, yang secara langsung membantu mengobati anemia.

Kismis juga mengandung vitamin B kompleks yang penting untuk pembentukan darah baru.

Kandungan tembaga yang tinggi juga membantu dalam produksi sel darah merah.

Baca Juga : Rahasia Sukses Para Miliader, Jarang Buka Handphone Tapi Lakukan Hal Ini

4. Mempromosikan kesehatan gigi dan mulut

Kismis kaya akan kalsium, yang memperkuat dan menghilangkan mineral enamel gigi.

Selanjutnya, kandungan boron yang ada dalam buah-buahan kering ini membantu mengekang pertumbuhan kuman-kuman oral, membuat gigi tumbuh kuat.

Asam oleanolic, salah satu phytochemical hadir dalam kismis, memainkan peran penting dalam melindungi gigi dari pembusukan, gigi berlubang, dan gigi rapuh.

Kismis secara efektif mencegah pertumbuhan Streptococcus mutans dan Porphyromonas gingivalis, dua dari spesies bakteri yang menyebabkan gigi berlubang.

Hal ini dikonfirmasi dalam penelitian oleh Dr. Christine D. Wu, Departemen Kedokteran Gigi Anak, College of Dentistry, University of Illinois, Chicago.

Baca Juga : Sudah Jarang Tampil di Layar Kaca, Yuk Intip Hunian Mewah Kiki Fatmala 'Si Manis Jembatan Ancol'

Meskipun terdengar aneh, ketika memakan buah-buahan kering, semakin lama menempel di gigi, semakin baik, karena itu memastikan adanya kontak asam oleanolic dengan gigi.

Sehingga meningkatkan kekuatan pencegahan pertumbuhan bakteri.