Para peneliti melakukan survei pada 15.428 orang di Amerika Serikat dan mereka menemukan jika orang yang mengonsumsi karbohidrat tingkat moderat memiliki risiko kematian terendah.
Baca Juga : Berita Kesehatan Wanita: Bayi Pertama Dari Transplatasi Rahim Donor Mati, Berhasil Dilahirkan di Brasil
Dengan kata lain, orang yang mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah sedang diperkirakan memiliki usia lebih panjang daripada yang mengonsumsi karbohidrat berlebih dan yang kurang atau tidak sama sekali.
Studi ini juga menemukan bahwa tidak semua diet rendah dan tanpa karbohidrat menawarkan hasil yang sama pada setiap orang.
Baca Juga : Kisah Novita Ratna Sari yang Berhasil Pangkas Berat Badan 27 Kilogram Dalam 1 Tahun
Ahli gizi dan salah satu pendiri My Intake Pro, Brian Bender, PhD pun menyalahkan mengenai diet rendah dan tanpa karbohidrat.