Serat ini dapat membantu memberi makan bakteri usus.
Bakteri usus memecah serat menjadi senyawa yang meningkatkan kesehatan usus dan kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Menambahkan ganggang ke dalam makanan mungkin merupakan cara sederhana untuk memberi tubuh banyak serat prebiotik yang sehat bagi usus, yang pada gilirannya dapat membantu mengatasi masalah seperti sembelit atau diare.
Baca Juga : Riset: Anak 6 Tahun Sudah Puber, Ternyata Sampo, Sabun, dan Produk ini Bisa Bikin Puber Lebih Cepat!
4. Membantu penurunan berat badan
Serat dalam rumput laut dapat bermanfaat bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan.Serat membantu seseorang merasa kenyang, tetapi ia mengandung sangat sedikit atau tidak ada kalori itu sendiri.Menurut penelitian di Marine Drugs, jumlah tinggi serat makanan menunda pengosongan perut.
Akibatnya, perut mungkin tidak mengirim sinyal rasa lapar ke otak untuk waktu yang lebih lama, yang dapat membantu mencegah makan berlebihan.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Arti Garis Merah di Perut Bagian Bawah Saat Hamil
5. Melindungi kesehatan jantung
Seperti yang dicatat dalam penelitian yang sama, makanan berserat tinggi seperti alga juga dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Serat larut ini mengikat asam empedu atau garam dalam tubuh.
Tubuh kemudian menggunakan kolesterol untuk menggantikan unsur-unsur ini, yang dapat mengakibatkan penurunan total kolesterol hingga 18%.
Banyak jenis ganggang juga memiliki kadar antioksidan yang tinggi, yang juga dapat mendukung kesehatan jantung seiring waktu.