1. Perlindungan kanker dan kolesterol
Bawang hitam rupanya mengandung senyawa S-allycysteine.
Senyawa ini sangat berguna sebagai penurun kolesterol.
Baca Juga : Perut Kembung Bikin Gelisah? Cepat Atasi dengan 5 Makanan Ini!
Tak hanya itu, rupanya senyawa tersebut mampu menurunkan risiko kanker.
Namun Moms harus mengonsumsinya secara rutin ya jika ingin mendapatkan manfaat yang maksimal.
2. Perlindungan Penyakit
Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam bawang putih rupanya meningkat menjadi dua kali lipat jika diformulasikan menjadi bawang hitam.
Baca Juga : Kunjungi Ahmad Dhani, Mulan Jameela Malah Jadi Sorotan, Dikawal 6 Pria Berbadan Tegap Sekaligus
Antioksidan yang meningkat ini dapat melindungi sel-sel dari penyakit tubuh.
Bahkan menurut OrganicAuthority, bawang hitam sangat ampuh untuk memperlambat proses penuaan.
Kandungan antioksidan yang tinggi mampu melindungi tubuh dari radikal bebas dan menjadikan penyerapan makanan menjadi lebih baik untuk menggagalkan berbagai penyakit kronis.
Baca Juga : Manfaat Bawang Hitam, Tangkal Kanker, Kolesterol, Hingga Penuaan!