Berisi spektrum gula.
Kecipir mengandung semua jenis gula fruktosa, glukosa, laktosa, sukrosa, galaktosa, dan maltosa.
Beberapa diantaranya penting untuk pertumbuhan bakteri probiotik di usus yang membantu melancarkan pencernaan makanan dengan baik.
Kecipir dapat dikonsumsi dengan aman oleh semua orang, karena memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Namun, orang dengan alergi kekebalan terhadap kacang-kacangan dan penyakit kekurangan enzim G6PD harus menghindari mengkonsumsi makanan ini.