2. Sumber vitamin dan mineral
Setiap jenis rumput laut memiliki nutrisi unik.
Menaburkan rumput laut kering pada makanan tidak hanya menambah rasa, dan tekstur pada makanan.
Namun juga dapat meningkatkan asupan vitamin dan mineral saat menaburkan rumput laut kering ke makanan.
Rumput laut mengandung sejumlah kecil vitamin A, C, E dan K, bersama dengan folat, seng, natrium, kalsium dan magnesium.
Baca Juga: Risiko dan Efek Samping Terlalu Banyak Konsumsi Rumput Laut
Cara mendapatkan nutrisi, taburkan rumput laut kering dua kali dalam seminggu di atas makanan.
Protein hadir dalam beberapa rumput laut, seperti spirulina dan chlorella, mengandung semua asam amino esensial.
3. Mengandung antioksidan
Antioksidan dapat membuat zat tidak stabil dalam tubuh Moms, alias radikal bebas kurang reaktif.
Radikal bebas cenderung merusak sel-sel tubuh Moms.