Panggang ubi jalar
Selanjutnya, Moms bisa mencoba untuk memanggang ubi jalar dalam suhu 220 derajat celcius.
Panggang ubi jalar selama 10 hingga 20 menit atau menyesuaikan hingga matang.
Setelah matang atau dirasa cukup, angkat dan segera konsumsi saat masih hangat agar lebih enak.
Keripik ubi jalar
Ubi jalar juga bisa dijadikan cemilan keripik sehat loh Moms.
Kupaslah terlebih dahulu ubi jalar hingga bersih dan cuci hingga tidak ada lagi tanah yang menempel di ubi.
Setelah itu, masukkan 2 sendok teh garam dan 1 sendok teh baking powder ke dalam rebusan air.
Baking powder ini berfungsi untuk membuat kripik renyah ketika digigit.
Potong ubi tipis-tipis dan masukkan ke air yang sudah dicampurkan garam dan baking powder selama 10 menit.
Setelah itu angkat dan panaskan minyak di wajan. Untuk minyak pastikan pilih minyak yang rendah kalori ya Moms.
Setelah panas goreng keripik tersebut hingga mengembang dan keripik sudah siap dimakan.