Jadi Bumbu Utama di Setiap Masakan, Takaran Garam yang Tidak Sesuai Justru Picu Penyakit, Berapa Banyak Idealnya?

By Ela Aprilia Putriningtyas, Senin, 10 Februari 2020 | 08:56 WIB
Ilustrasi Garam (Freepik.com/poringdown)

Dilansir dari food.ndtv, Rupali Datta, seorang ahli gizi merekomendasikan seberapa banyak idealnya seseorang menggunakan garam.

Garam sendiri miliki kandungan 40 persen natrium dan 60 persen klorin.

Garam selain digunakan sebagai penambah rasa, biasanya juga digunakan untuk pengawetan.

Sodium yang terkandung pada garam miliki peran penting untuk tubuh.

Yakni berfungsi untuk menjaga keseimbangan air dalam tubuh.

Selain itu juga berperan pada bagian implus saraf dan kontraksi otot.

Namun jika garam dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, justru akan timbulkan masalah pada kesehatan.

Salah satunya berisiko terserang penyakit seperti jantung, stroke, tekanan darah tinggi, dan penyakit ginjal.

Baca Juga: Makan 2 Butir Telur Rebus Sebagai Menu Sarapan, Seminggu Kemudian Perempuan Ini Rasakan Perubahan Mengejutkan Pada Tubuhnya