Jangan Sampai Tertukar, Inilah Alasan Bagian Paha Ayam Lebih Dibutuhkan Dibandingkan Dada Ayam

By Cynthia Paramitha Trisnanda, Senin, 11 Mei 2020 | 07:15 WIB
Ilustrasi olehan daging ayam (Pixabay.com, RitaE)

Kalori potongan ayam

Berikut ini beberapa kalori ayam, tergantung pada bagian mana yang dikonsumsi:

Dada ayam

Dada menjadi favorit banyak orang karena memiliki banyak daging dan ukurannya lebih besar.

Baca Juga: Tinggalkan Kebiasaan Mencuci Daging Ayam Mentah! Berisiko Bagi Tubuh

Dalam dada ayam tanpa kulit yang sudah dimasak (172 gram), terdapat 54 gram protein.

Selain itu, dada ayam mengandung 284 kalori atau 165 kalori tiap 100 gram sajiannya.

Sebanyak 80 persen kalorinya berupa protein, sementara 20 persen kalorinya berupa lemak.

Bagi orang yang sedang membangun massa otot atau menjalani diet, dada ayam biasanya jadi pilihan, tapi jangan lupa untuk memisahkan kulitnya.

Kandungan proteinnya tinggi sementara kalori dari lemak cukup rendah.

Jadi, tak perlu khawatir mengonsumsi terlalu banyak kalori.