Nakita.id - Rumput gandum mungkin masih terdengar asing di telinga kita namun tahukah Moms ia baik untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, rumput gandum terbuat dari tanaman triticum aestivum atau gandum.
Kita bisa mengonsumsi rumput gandum dengan membuatnya menjadi jus atau menyeduhnya jika berbentuk bubuk.
Baca Juga: Makan Roti Bisa Turunkan Berat Badan! Pilih Roti Jenis Ini Moms
Mengapa rumput gandum baik untuk kesehatan? Karena ia mengandung antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi.
Termasuk di dalamnya ada zat besi, kalsium, enzim, magnesium, fitonutrien, 17 asam amino, vitamin A, C, E, K, dan B kompleks, klorofil, dan protein.
Lantas, manfaat kesehatan apa yang diberikan oleh rumput gandum tersebut? Yuk simak!
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Susu Gandum Punya Segudang Nutrisi!