Nakita.id - Rumput gandum mungkin masih terdengar asing di telinga kita namun tahukah Moms ia baik untuk kesehatan.
Melansir dari Healthline, rumput gandum terbuat dari tanaman triticum aestivum atau gandum.
Kita bisa mengonsumsi rumput gandum dengan membuatnya menjadi jus atau menyeduhnya jika berbentuk bubuk.
Baca Juga: Makan Roti Bisa Turunkan Berat Badan! Pilih Roti Jenis Ini Moms
Mengapa rumput gandum baik untuk kesehatan? Karena ia mengandung antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi.
Termasuk di dalamnya ada zat besi, kalsium, enzim, magnesium, fitonutrien, 17 asam amino, vitamin A, C, E, K, dan B kompleks, klorofil, dan protein.
Lantas, manfaat kesehatan apa yang diberikan oleh rumput gandum tersebut? Yuk simak!
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ternyata Susu Gandum Punya Segudang Nutrisi!
Menghilangkan racun
Nutrisi dalam rumput gandum membantu tubuh membuang kotoran dan racun yang tersimpan.
Sebagai contoh, klorofil membantu detoksifikasi tubuh dan membantu mendukung fungsi hati yang sehat.
Setelah tubuh Moms dibersihkan, Moms mungkin melihat peningkatan energi dan kesehatan yang lebih baik secara keseluruhan.
Baca Juga: 5 Sumber Karbohidrat Nikmat Yang Tidak Buat Gemuk, Catat ya Moms!
Membantu sistem pencernaan
Rumput gandum kaya akan enzim yang membantu sistem pencernaan dengan membantu tubuh memecah makanan dan menyerap nutrisi.
Efek detox dari rumput gandum membersihkan usus sehingga Moms mengalami lebih sedikit gas, kembung, dan ketidaknyamanan perut.
Rumput gandum juga dapat membantu meringankan sembelit, sindrom iritasi usus, dan masalah pencernaan lainnya.
Menurunkan berat badan
Minum rumput gandum dapat meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.
Rumput gandum adalah makanan padat nutrisi, membuat banyak orang merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama. Ini bisa membantu mengurangi ngidam.
Menurunkan kolesterol
Rumput gandum juga dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol.
Kehilangan berat badan juga dapat membantu Moms menurunkan kadar kolesterol.
Lebih pentingnya Moms dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
Mencegah hipertensi
Moms dapat menurunkan tekanan darah dengan mengonsumsi rumput gandum.
Molekul klorofil mirip dengan hemoglobin dan meningkatkan jumlah sel darah.
Ini membantu menormalkan tekanan darah dan juga dianggap memurnikan darah serta meningkatkan sirkulasi darah.