Sering Dihilangkan Ketika Dijual di Pasar, Siapa Sangka Daun Wortel Punya Khasiat Luar Biasa Untuk Tubuh

By Cecilia Ardisty, Kamis, 9 Juli 2020 | 20:05 WIB
Daun wortel baik untuk kesehatan (freepik)

Nakita.id - Daun wortel biasanya sudah dihilangkan ketika membelinya di pasar tradisional.

Hal ini karena daun wortel jarang kita konsumsi dalam sebuah masakan karena rasanya yang pahit.

Tapi tahukah Moms, meskipun pahit daun wortel memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan kita.

Baca Juga: Cobalah Rutin Minum Segelas Jus Jahe Campur Wortel, Lihat Perubahan yang Dirasakan Tubuh hingga Bisa Turunkan Risiko Penyakit Mematikan Ini

Melansir dari Organic Facts, daun wortel mengandung vitamin A, serat makanan, vitamin C, kalsium, dan zat besi.

Daun wortel sama sekali tak mengandung lemak justru memberikan sekitar 90 kalori dalam 1 cangkir sayuran mentah ini.

Tak hanya itu daun wortel mengandung vitamin K dan berbagai senyawa fenolik dan karotenoid, bersama dengan sejumlah antioksidan lainnya.

Baca Juga: Tidak Hanya Wortel, Moms! Sederet Makanan Ini Juga Bisa Jauhkan Mata dari Berbagai Penyakit