Mencuci Ayam Sebelum Dimasak Ternyata Salah Besar! Mulai Sekarang Lakukan Hal Ini Pada Ayam Mentah Sepulang Dari Pasar

By Gabriela Stefani, Selasa, 8 September 2020 | 09:00 WIB
Ayam tidak boleh dicuci (Freepik)

Kalau daging ayam terlalu kotor seperti pasir yang menempel, Moms masih boleh membersihkannya sebentar dengan air.

Namun, setelah membersihkan ayam dengan air segeralah bersihkan permukaan benda yang bersentuhan dengan ayam.

Jangan sampai benda-benda yang sudah menyentuh ayam terlalu banyak kontak dengan benda lain.

Baca Juga: Jangan Lagi Dibuang! Tumbuk Halus Tulang Ayam Lalu Taburkan ke Tanaman Hias, Seketika Subur dan Hijau Segar

Tak hanya itu, cuci juga tangan hingga bersih setelah menyentuh ayam mentah.

Jangan langsung menyentuh benda atau makanan lain sesaat setelah membersihkan ayam mentah.

Hal itu berguna untuk menghindari makanan atau benda lain terkontaminasi bakteri dari daging ayam mentah yang baru saja dicuci.

Baca Juga: Bukan Hanya Mencuci, Ini 6 Kesalahan Memasak Ayam yang Masih Sering Dilakukan Berulang Kali