Walau ingin membatasi kalori, tapi kita tetap membutuhkan karbohidrat untuk memberi tenaga pada otak, mendorong aktivitas fisik dan mendapatkan serat yang sehat untuk pencernaan yang lancar.
Jadi, ingin menurunkan berat badan, berikut ada lima makanan kaya karbohidrat yang harus dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan.
1. Roti dari serelia utuh
Sebuah penelitian dari 12 studi mengungkapkan, semakin banyak orang makan biji-bijian, termasuk roti gandum, semakin rendah indeks massa tubuh yang mereka miliki.
Apalagi bagi yang mengikuti diet Mediterania, makan roti gandum dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi lemak perut.
Untuk membuat roti lebih sehat, kita bisa menambahkan banyak sayuran di sampingnya.
2. Nasi merah
Dalam proses menurunkan berat badan, kita tidak perlu berhenti makan nasi sepenuhnya.
Nasi merah bisa dipilih sebagai alternatif untuk menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian terhadap 430 orang di Jepang menemukan, bahwa mengonsumsi nasi putih menyebabkan penambahan berat badan sedangkan makan nasi merah memiliki efek sebaliknya.
Orang yang makan nasi putih selama setahun mengalami kenaikan berat badan yang cukup besar.
Sedangkan, orang yang makan nasi merah (berapapun jumlahnya) tidak memiliki resiko tersebut.
Hal ini disebabkan karena beras merah kaya akan serat, yang menjadikannya pilihan yang tepat untuk mengurangi berat badan.