Bau Bawang di Tangan Tak Kunjung Hilang Meski Sudah Cuci Tangan? Coba Lakukan 4 Hal Ini Sebelum Mengirisnya
Nakita.id - Salah satu masalah ketika memasak yaitu jari menjadi bau bawang.
Pasalnya setiap masakan pasti Moms menggunakan bawang sebagai bumbu masaknya.
Sementara bau bawang di tangan akan tinggal lama meski sudah cuci tangan.
Rupanya ada cara-cara yang bisa Moms lakukan agar jari-jari tidak lagi bau bawang.
Tips ini dibagikan langsung oleh seorang chef dari Santika Mataram Lombok, Nyoman Yasa.
Ada 4 cara yang bisa Moms lakukan agar tangan tidak bau bawang.
1. Rendam bawang
Untuk membuat tangan tidak bau bawang, mulailah dengan merendam bawang.
Gunakan air hangat dan rendamlah selama 5 menit tanpa mengupas kulitnya.
Baca Juga: Simak Cara Memotong Bawang Agar Tidak Menangis, Lakukan Hal Ini Terlebih Dahulu Sebelum Memulainya
Dengan merendam menggunakan air hangat akan membuat bawang tidak terlalu bau dan kotor dari kulitnya.
Tak hanya mengurangi bau bawang, merendam menggunakan air hangat juga bisa mencegah mata perih ketika memotongnya loh.
2. Gunakan pisau tajam
Setelah di rendam, pastikan Moms mencari pisau yang tajam untuk menghindari bau bawang di tangan.
Mengutip dari kompas.com, Nyoman menyebutkan dengan menggunakan pisau tajam akan menghindari enzim yang di dalamnya terlepas dan rusak terkoyak.
Pasalnya enzim yang ada di dalam bawang tersebutlah yang akan menempel di tangan dan meninggalkan bau.
Tak hanya meninggalkan bau, enzim tersebut juga yang akan membuat mata perih ketika mengirisnya.
3. Gunakan sarung tangan
Cara selanjutnya yang bisa Moms lakukan yaitu memotong bawang menggunakan sarung tangan.
Moms bisa memilih sarung tangan dengan bahan karet maupun plastik untuk memotong bawang.
Tetapi Nyoman mengingatkan agar berhati-hati memotong bawang menggunakan sarung tangan.
Pasalnya tangan bisa menjadi lebih licin dibandingkan tidak menggunakan sarung tangan.
4. Oleskan minyak goreng di tangan
Cara terakhir yang bisa Moms lakukan yaitu memanfaatkan minyak goreng.
Untuk menggunakannya Moms bisa mengoleskan sedikit minyak goreng ke tangan sebelum memotong bawang.
Tetapi pastikan tidak terlalu banyak agar tangan tidak licin ketika memotong bawang.
Kalau tangan sudah terlanjur bau bawang, Moms bisa menghilangkannya dengan tiga cara.
Moms bisa mencuci tangan menggunakan air hangat dan sabun.
Selain menggunakan air dan sabun, Moms juga bisa mencuci tangan dengan air jeruk nipis secukupnya.
Cara terakhir, Moms bisa meremas-remas daun mint sebelum membilas tangan menggunakan air.