Pisahkan di wadah lain untuk mencampur telur utuh, kuning telur, air dan minyak.
Tambahkan campuran tepung pada campuran telur dan minyak hingga jadi adonan yang lengket.
Uleni adonan menjadi halus, taburi adonan dengan sisa tepung kering.
Baca Juga: Jadi Menu Andalan Anak Kos-an, Coba Cara Berbeda Olah Mi Instan agar Lebih Sehat untuk Tubuh
Moms bisa uleni adonan hingga 8 menitan lalu tutup dengan plastik selama 10 menit.
Sebelum menggulung adonan coba bagi menjadi 4 bagian dengan pisau.
Gunakan rolling untuk membuat mi buatan sendiri dengan ketebalan yang diinginkan.
Nah untuk olahan mi lezat, Moms bisa coba olah dengan contek cara berikut ini seperti dimuat indiahealthyrecipes.com: