Nakita.id - Semua orang pasti tahu buah kurma. Kurma adalah buah khas Negara Arab yang biasa disantap saat puasa.
Rasanya yang manis bak madu ini membuat banyak orang suka buah kurma.
Kurmapun banyak jenisnya. Bentuknya memang kecil seperti buah anggur yang lonjong, tapi kalau ditanya soal kandungannya, wah banyak sekali.
Buah ini kaya dengan nutrisi dan bisa dikatakan luar biasa karena mengandung protein, gula sehat, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B12, dll) , kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, dan sodium.
Dengan sederet kandungan nutrisi di atas, pantaslah kalau kurma sekarang sedang disukai banyak orang.
Baca Juga: Ramuan Obat Kuat Alami Hanya dengan Buah Apel hingga Kurma, Cara Meraciknya Semudah Ini
Memang buah ini identik dengan bulan puasa Ramadan, tapi sekarang buah ini selalu dikonsumsi setiap hari.
Saking bagusnya mengonsumsi kurma, banyak orang yang mengolah kurma menjadi infused water.
Infused water dari buah kurma biasa disebut dengan air nabeez.
Nah, kalau Moms dan Dads minum air rendaman kurma atau infused water dari buah kurma ini akan mendapat manfaat berupa:
1. Membuang Racun di Dalam Tubuh
Setiap hari kita menghirup racun-racun berbahaya akibat polusi serta makanan yang kurang higienis.
Kabar baiknya, air rendaman kurma dapat mengatasi hal itu.
Air nabeez dapat membantu tubuh dan sistem pencernaan untuk membuang racun-racun tersebut.
Ini karena air rendaman kurma mengandung alkali yang dapat menetralkan racun-racun di dalam tubuh.
Racun ini dapat menyebabkan penyakit.
Dengan meminum air rendaman kurma, tubuh menjadi bersih dari racun.
Air nabeez juga dapat membersihkan sistem pencernaan tubuh sehingga fungsinya bisa menjadi lebih baik.
2. Kandungan Buah Kurma Melebihi Buah Lain
Seperti disinggung di atas, buah kurma memiliki nutrisi yang super, melebihi buah lainnya.
Kandungan kalorinya melebihi protein lainnya, bahkan kurma juga mengandung protein yang sangat bermanfaat.
Bahkan, kandungan kalori kurma lebih tinggi dari buah segar lainnya.
Karena nutrisinya yang kaya, khasiat air rendaman kurma tidak perlu diragukan lagi.
Plus, minuman bernutrisi nan manis alami ini mampu menyegarkan dahaga dan tubuh.
Moms juga akan mendapatkan tenaga ekstra untuk menjalankan aktivitas harian.
3. Menurunkan Kolesterol Jahat
Kandungan serat kurma sangat tinggi. Tak heran, buah kurma bisa menjadi nutrisi yang dapat diandalkan untuk menurunkan kolesterol, utamanya kolesterol jahat atau LDL (Low-Density Lipoprotein).
Air rendaman kurma dapat menghilangkan kolesterol secara bertahap.
Ingat, kolesterol dapat memicu penyakit berbahaya seperti serangan jantung, stoke, dan penyakit jantung lainnya.
Kandungan serat juga dapat menyehatkan pencernaan karena Moms tidak lagi mengalami sembelit dan sulit buang air besar.
4. Bikin Cerdas
Kandungan kurma yang istimewa adalah kalium.
Kandungan kalium pada kurma sangatlah banyak.
Hasilnya, tubuh akan lebih mudah menyerap oksigen dan menyebarkannya ke otak.
Penyerapan dan penyebaran oksigen yang baik di dalam otak akan meningkatkan fungsi organ vital ini.
Kerja otak pun akan membaik, termasuk proses mengingat, berpikir, merespons, dan sebagainya.
5. Atasi Alergi
Jarang sekali buah yang memiliki komposisi gizi lengkap seperti kurma.
Salah satu zat yang paling istimewa adalah sulfur.
Sulfur organik dapat mengurangi reaksi alergi dan juga alergi musiman.
Zat ini dapat mengatasi alergi kronik seperti rhinitis.
Rhinitis adalah alergi yang ditandai dengan gejala mirip flu seperti bersin-bersin hebat, mata merah, hidung berair dan tersumbat, sakit kepala, dan lainnya.
Baca Juga: Tingkatkan Produksi ASI dengan Rutin Minum Jus Kurma, Begini Resep Mudahnya
Cara membuat air rendaman kurma
Rendamlah beberapa butir kurma, baiknya memiliki bilangan ganjil.
Masukkan ke dalam segelas air matang.
Buatlah air rendaman pada waktu sore menjelang malam, dan pastikan gelas rendaman kurma tersebut tertutup rapat.
Keesokkan paginya, kurang lebih 8 atau 12 jam, air rendaman baru boleh diminum dan buah kurma hasil rendaman yang telah lembut ikut dimakan.