Nakita.id - Demi memenuhi kebutuhan nutrisi yang baik untuk Si Kecil, sayuran merupakan hal yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizinya.
Pasalnya, sayuran memiliki serat, antioksidan, dan zat gizi yang tinggi untuk melengkapi pola makan yang sehat untuk Si Kecil.
Namun beberapa anak tidak menganggap sayuran sebagai makanan favorit mereka.
Moms bahkan mungkin harus menghadapi beberapa perjuangan setiap harinya agar Si Kecil mau memakan sayuran.
Terkadang, Moms sampai harus menyembunyikan sayuran secara diam-diam ke dalam makanan Si Kecil.
Meskipun cara ini dapat menyebabkan Si Kecil berhasil mengkonsumsi sayuran menjadi lebih banyak, namun ternyata hal ini memiliki beberapa kelemahan.
Baca Juga: 5 Tips Jitu agar Si Kecil Suka Makan Sayur dan Buah, Sudah Pernah Moms Coba?
Berikut adalah kelebihan dan kekurangan menyembunyikan sayuran dalam makanan untuk Si Kecil yang dilansir melalui verywellfamily.com.
Kelebihan yang bisa Moms rasakan apabila menyembunyikan sayuran ke dalam makanan Si Kecil:
Mampu menginspirasi Si Kecil untuk makan lebih banyak sayuran
Untuk perkembangan yang sehat, Si Kecil yang sedang tumbuh membutuhkan vitamin dan mineral yang disediakan sayuran.
Dengan memasukkan sayuran secara diam-diam ke dalam makanan lain, Moms mungkin tidak akan khawatir apakah Si Kecil sudah terpenuhi akan kebutuhan nutrisi hariannya.
Mengurangi perjuangan waktu makan
Menyembunyikan bahan makanan yang sehat ke dalam makanan harian yang Si Kecil suka mampu mengatasi rasa pusing yang Moms rasakan ketika Si Kecil tidak mau makan.
Jika Si Kecil selalu mempermasalahkan tentang makanan yang tidak ia sukai setiap sarapan, makan siang, dan makan malam, hal itu tentu saja bisa menguras tenaga.
Untuk meminimalkan tingkat stres Moms, menyembunyikan sayuran ke dalam makanan Si Kecil merupakan hal yang tepat.
Meskipun menyembunyikan sayuran ke dalam makanannya membuat Si Kecil makan lebih banyak nutrisi, sebagian besar ahli nutrisi tidak menyarankannya.
Di samping kelebihannya, ada pula kekurangan yang bisa ditimbulkan apabila menyembunyikan sayuran dalam makanan Si Kecil:
Tidak mengajarkan anak-anak untuk menyukai makanan sehat
Strategi menyembunyikan makanan sehat di hidangan lain yang Si Kecil sukai malah akan menghilangkan kesempatan yang penting.
Moms tidak mengajari Si Kecil untuk benar-benar makan dan menyukai sayuran itu sendiri.
Ketika Si Kecil menemukan sayuran dalam bentuk yang disembunyikan ke dalam makanan lain tentu saja membuat ia tidak menyadari bahwa mereka sedang makan, dan menikmati sayuran.
Ketika sayuran disembunyikan, maka Si Kecil tidak memiliki kesempatan untuk mengetahui tekstur, rasa, atau baunya.
Dapat menimbulkan ketidakpercayaan
Meskipun bermaksud baik untuk menyembunyikan sayuran, itu bukan berarti memberi tahu Si Kecil seluruh kebenaran tentang apa saja yang telah mereka makan.
Sehingga dapat memunculkan rasa tidak percaya.
Si Kecil mungkin saja akan berpikir bahwa sayuran merupakan makanan yang tidak baik sehingga Moms harus menyembunyikannya, sehingga anak benar-benar tidak mau untuk memakannya.
Baca Juga: Jangan Disepelekan, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh Jika Kita Kurang Makan Sayur dan Buah
Membuat lebih banyak pekerjaan untuk orangtua
Mempersiapkan sayuran untuk dimasukkan ke dalam makanan yang lain tentu saja perlu proses yang cukup lama.
Mengupas, memasak, dan menghaluskan sering diperlukan untuk mendapatkan konsistensi yang akan menyatu dengan makanan lain.
Moms mungkin menemukan resep sayuran tersembunyi dengan membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan dibandingkan resep makanan yang sudah menampilkan sayuran tanpa perlu menyembunyikannya.