Nakita.id - Bagi para Moms yang suka memasak tentunya memiliki stok bawang putih di dapur, kan?
Bawang putih memang jadi salah satu bumbu pelengkap yang menyedapkan masakan.
Bawang putih diyakini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Sejak berabad-abad lalu, para ahli obat herbal menggunakan bawang putih untuk bahan utama pengobatan.
Melansir Healthshots, mengonsumsi bawang putih sebagai teh bisa mengoptimalkan penyerapan manfaat dari bawang putih.
Teh bawang putih mungkin terkesan sebagai minuman yang tidak enak.
Namun, kekayaan nutrisinya berupa vitamin A, B, dan C, antioksidan, serat, mangan, dan belerang membuat minuman ini jadi berharga.
Menurut The University of Oregon Linus Pauling Institute, bawang putih adalah sumber organosulfur yang sangat baik.
Saat Moms menghancurkan bawang putih, bawang putih melepaskan senyawa alliinase yang dapat melindungi Moms dari penyakit kardiovaskular.
Berikut beberapa manfaat minum teh bawang ketika mengawali hari:
Baik untuk kesehatan jantung
Bawang putih kaya akan allicin, yaitu senyawa organosulfur.
Senyawa ini bisa menghambat perkembangan ateroklerosis pada orang dengan penyakit jantung.
Teh bawang putih juga bisa meningkatkan peredaran darah jadi lebih baik.
Teh bawang putih ini efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) juga membatasi plak yang bisa menyumbat arteri.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan allicin pada bawang putih juga bersifat anti-jamur, anti-bakteri, dan antioksidan.
Sifat-sifat allicin tersebut bisa melawan radikal bebas.
Tak hanya melindungi dari bakteri dan patogen lainnya, bawang putih bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh menjadi kuat.
Bersifat anti-kanker
Teh bawang putih memiliki sifat anti-karsinogenik.
Sifat ini berkontribusi bisa mencegah berbagai jenis penyakit kanker.
Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi teh bawang putih bisa mengurangi risiko terkena kanker perut dan payudara.
Meningkatkan sistem pernapasan
Moms yang mengalami pilek, flu, batuk, demam, hidung tersumbat, sakit tenggorokan dan infeksi sinus bisa diredakan dengan teh bawang putih.
Hal ini karena bawang putih mengandung sifat anti-inflamasi.
Menurunkan berat badan
Teh bawang putih bisa membantu membakar lemak.
Sebab, teh bawang putih bisa mempercepat proses metabolisme.
Selain itu, teh bawang putih bisa menekan nafsu makan.