Melansir dari Food NDTV, berikut beberapa manfaat kuaci untuk kesehatan tubuh.
1. Mencegah kanker
Penelitian telah menghubungkan selenium pada kuaci untuk mencegah penyebaran dan terjadinya kanker.
Nutrisi ini berfungsi sebagai antioksidan kuat dalam tubuh.
Ini dapat memperlambat stres oksidatif dan menetralisir radikal bebas sebelum menyebabkan terlalu banyak kerusakan pada sel tubuh.
2. Mencegah kerusakan sel tubuh
Biji bunga matahari kaya akan vitamin E, yang merupakan komponen penting dari kebutuhan nutrisi harian.
Kuaci punya kandungan antioksidan hebat yang menghentikan penyebaran radikal bebas di dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit.
Vitamin E juga membantu atasi penggumpalan darah ketika mengalami luka luar, sehingga dapat mempercepat proses penyembuhan.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Kalau Sering Makan Kuaci Malah Bikin Tubuh Alami Perubahan Seperti Ini