Berikut adalah gejala yang terjadi jika Moms terjangkit bakteri Salmonella:
1. Sakit perut
2. Diare
3. Sakit kepala
4. Suhu badan naik
Untuk itu, Moms harus memerhatikan tingkat kematangannya.
Seperti yang kita ketahui, ada lima tingkat kematangan pada steak, yaitu rare, medium rare, medium, medium well, dan welldone.
Tingkat welldone adalah tingkat kematangan paling sempurna dan inilah yang disarankan untuk ibu hamil.
Daging dengan tingkat kematangan welldone dimasak dengan suhu 71 hingga 98 derajat Celcius.
Di tingkat kematangan inilah ibu hamil aman untuk mengonsumsi steak.
Tak hanya untuk daging sapi, metode sama saja jika Moms memasak steak ayam atau ikan.
Pastikan semua jenis daging dimasak dengan tingkat kematangan sempurna.
Tingkat kematangan sempurna biasanya ditandai ketika seluruh bagian daging, termasuk yang dalam sudah berubah warna.
Ketika warnanya masih merah atau merah muda, artinya belum matang.
Ibu hamil wajib menunggu sebentar lagi sampai warnanya berubah jadi pucat.