Bawang putih
Sudah sejak lama, bawang putih dipercaya dapat mengatasi kolesterol.
Hal ini dibuktikan dengan beberapa studi yang menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan darah kadar kolesterol total.
Tetapi perlu diperhatikan, bawang putih dapat memperpanjang waktu perdarahan dan pembekuan darah.
Jadi, sebaiknya tidak konsumsi bawang putih atau suplemen yang mengandung bawang putih jika seseorang akan melakukan operasi atau konsumsi obat pengencer darah seperti coumadin.
Makan-makanan berserat
Mencukupi kebutuhan serat harian membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan dan kolesterol LDL (jahat).
Beberapa contoh makanan berserat adalah gandum, kacang-kacangan, brokoli, dan juga alpukat.
Sebaiknya tingkatkan jumlah konsumsi serat harian untuk mencegah kolesterol.