Mengandung Kafein dan Rasa Asam yang Kuat, Teh Kombucha Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Ibu Hamil

By Debora Julianti, Senin, 17 Januari 2022 | 19:47 WIB
Teh kombucha (freepik)

Teh kombucha untuk ibu hamil sangat tidak disarankan, terlebih lagi bagi Ibu menyusui karena kandungan alkohol sekecil apapun akan ikut terbawa pada ASI-nya.

Tubuh membutuhkan satu hingga dua jam untuk memetabolisme alkohol yang masuk sekecil apapun kadar alkoholnya.

Teh kombucha untuk ibu hamil dan menyusui sebaiknya jangan diberikan karena proses bayi memetabolisme alkohol ternyata jauh lebih lambat bila dibandingkan dengan orang dewasa.

2. Teh Kombucha Tidak Dipasteurisasi

Salah satu alasan mengapa teh kombucha untuk Ibu hamil maupun menyusui sebaiknya dihindari terlebih dahulu adalah karena teh kombucha tidak melalui teknik pasteurisasi.

Teknik pasteurisasi yaitu sebuah teknik dimana makanan dan minuman melalui proses pemanasan terlebih dahulu untuk membunuh bakteri berbahaya seperti listeria dan salmonella.

Kombucha murni tidak melalui tahap pasteurisasi sehingga tidak aman bagi Ibu hamil atau menyusui.

Baca Juga: Minum Kombucha Seminggu Penuh, Ada Manfaat 4 'Aneh' yang Tak Terduga 

3. Teh Kombucha Mengandung Kafein

Teh kombucha selain memiliki kandungan alcohol, ternyata teh tersebut juga memiliki kandungan kafein didalamnya.

Hal ini dikarenakan kombucha tradisional dibuat dengan teh hijau atau teh hitam sehingga memang terdapat kandungan kafein di dalamnya.

Jumlah kafein yang terkandung pada teh kombucha ini cukup variatif, namun meskipun begitu teh kombucha untuk ibu hamil akan membutuhkan waktu yang lama diproses dalam tubuh.