Daun pandan segar bisa disimpan di kantung zip lock supaya lebih awet.
Kemudian, letakkan kantung tersebut di dalam lemari es di bagian sayuran.
Jika tidak ada kantung zip lock, kamu bisa menggunakan kantung plastik biasa.
Daun pandan yang disimpan dengan cara ini dapat digunakan hingga empat hari ke depan.
3. Bungkus dengan tisu dapur dan wadah kedap udara
Bungkus daun pandan segar dengan tisu dapur lalu masukkan dalam wadah kedap udara.
Simpan daun pandan di laci kulkas bagian sayur supaya bertahan hingga empat hari.
4. Bekukan daun pandan di freezer
Daun pandan juga bisa dibekukan. Caranya, tata daun pandan segar di atas loyang lalu masukkan ke dalam freezer.
Setelah membeku, masukkan daun pandan ke dalam kantung zip lock lalu simpan kembali di dalam freezer.
Daun pandan yang dibekukan akan bertahan hingga enam bulan.