Nakita.id – Menyimpan buah dan sayuran dalam satu wadah yang sama memang sudah umum dilakukan.
Namun, sebenarnya ada jenis buah-buahan yang sebaiknya tidak disimpan saling berdekatan.
Kenapa ya kira kira?
Hal ini ditengarai oleh adanya gas etilen yang berasal dari buah-buahan tersebut yang dapat merusak buah-buahan lain.
Melansir dari Eat This, gas etilen adalah hormon gas yang dikeluarkan dari buah dan sayuran saat akan matang.
Menurut International Plant Growth Substances Association, gas etilen diproduksi di semua tanaman tingkat tinggi dan jumlahnya bervariasi berdasarkan jenis jaringan.
Biasanya buah-buahan memiliki penghasil etilen lebih banyak dibanding sayuran.
Itulah mengapa memisahkan buah-buahan yang sensitif terhadap etilen akan membuatnya bertahan lebih lama.
Lantas, apa saja buah-buahan tersebut?
Berikut ini adalah buah-buahan penghasil gas etilen yang kuat, sehingga sebaiknya simpan secara tersendiri ya, Moms.
Apel