Seringkali, Moms salah kaprah dalam mengolah brokoli dengan benar.
Melansir dari Business Insider, vitamin yang ada di dalam brokoli sifatnya larut dalam air.
Sehingga apabila direbus maka vitaminnya akan hilang dan larut ke dalam airnya.
Maka dari itu, mengukus brokoli adalah cara yang paling tepat.
Tidak hanya itu saja, brokoli juga membawa manfaat yang lain bagi tubuh, lo.
1. Menurunkan kolesterol
Perlu diketahui, manfaat serat yang dimiliki brokoli tak hanya sekadar menahan lapar.
Namun juga menurunkan kolesterol.
Melansir dari Live Science, serat mampu mengikat kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.
2. Melancarkan pencernaan
Hati-hati, di bulan Ramadan, Moms rentan mengalami sembelit.