Melansir dari Women's Health Magazine, kimchi bermanfaat untuk pencernaan kita karena kaya akan probiotik.
Selain itu, kimchi bisa jadi makanan yang tepat jika Moms ingin menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
2. Tumis sawi putih
Salah satu cara termudah untuk memanfaatkan sawi putih adalah menjadikannya tumis yang bisa disantap saat sarapan, makan siang, atau makan malam.
Begini caranya:
- Siapkan sawi putih, 4 siung bawang putih, daun bawang, 3 sendok makan kecap, setengah sendok teh gula pasir, 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok makan air, garam, dan bubuk cabai jika perlu
- Haluskan bawang putih, lalu masukkan kecap, gula pasir, minyak wijen, garam dan bubuk cabai ke dalam mangkuk kecil
- Tumis bahan tadi ke atas teflon
- Masukkan sawi putih lalu tumis hingga layu
- Aduk merata, lalu masukkan daun bawang
- Matikan kompor, lalu sajikan di atas piring